En la oportunidad la presentación estuvo a cargo de integrantes del Prosap quienes están trabajando en el equipo técnico del Cluster Porcino desde hace algunos meses.
En la reunión se explicitó que “un Cluster es un conjunto de empresas e instituciones públicas y privadas con proximidad geográfica, que participan de una área de negocios específico, y comparten una base común de factores”, y que “se relacionan entre sí de modo formal o informal, a través de comercialización, producción, intercambio de tecnologías y conocimiento”.
Los clústers persiguen como gran objetivo desarrollar las ventajas competitivas de un segmento y para ello hay que diseñar acciones estratégicas
El ingeniero Víctor Capuccino, titular del Inta Oncativo, una de las entidades participantes, se dirigió a los presentes para explicar que todos los esfuerzos tienden a la formalización del cluster para fortalecer la cadena de la producción porcina.
En este sentido explicó que hay objetivos a mediano y largo plazo. En cuanto al primero dijo que desde hace 3 años vienen trabajando, logrando la realización de un logo que los identifica y que les ha permitido gestionar el aporte de Prosap. También se avanza en la redacción de un estatuto y la realización de este foro tiende generar relaciones con otros estamentos vinculados al sector.
En el transcurso de la reunión, Capuccino dijo: “Hace tres años que estamos trabajando en el tema y surge de una convocatoria desde el sector y la municipalidad, y ya hemos avanzado bastante para definir la estrategia. Hay algo que caracteriza el Cluster Porcino de Oncativo y es el trabajo de interacción entre entidades públicas como la municipalidad y el Inta, la participación de organizaciones gremiales como Federación Agraria, organizaciones empresarias como el Centro Comercial de Oncativo, y Fecofeentidades civiles y deportivas como el Club Unión, organizadora de la Fiesta del Salame. Por ello, el Prosap dice que el Cluster tiene mucha institucionalidad”.
Capuccino destacó el aporte del Prosap e informó que se avanza en la redacción de un estatuto y la realización de este foro, tiende generar relaciones con otros estamentos vinculados al sector.
La foto fue extraida del portal Oncativo Noticias
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