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Fuerte reclamo por mejoras en el precio del capón
Leer más: Fuerte reclamo por mejoras en el precio del capónLa Cámara de Pequeños y Medianos Productores Porcinos reclamó por el precio que paga la industria a sus asociados, en una cadena que no comparte las mejoras observadas en las góndolas.
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Se acentúa la diferencia entre cortes vacunos y porcinos
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Rabobank pronostica una reducción en la producción de carne porcina
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El Senasa capacita sobre transporte de ganado
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La cerda, clave en la granja que viene
Leer más: La cerda, clave en la granja que viene¿Qué le depara el futuro a la industria porcina? Aunque se desconoce el futuro, observar más de cerca las tendencias puede arrojar luz sobre las oportunidades para mejorar la rentabilidad y el rendimiento.
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Construyen la primera biofábrica de insectos en Balcarce
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Mercados
Precios |
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Actualizado a: 14/11/2024 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 74.074 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1404,74 | $ 1569,80 | $ 990,79 |
Plazo de pago promedio | 15 | 16 | 19 |
Peso promedio ponderado | 114 | 115 | 220 |
Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
Cantidad | 58.692 | 15.382 | 1.299 |
Índice PorMag: | $1600,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $185.900 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |