Entrando en etapa de definición de rendimientos, en el último informe del USDA, la producción de Estados Unidos de maíz se estima en 388 millones de toneladas y la de soja en 120,4 millones de toneladas. Ambos valores se encuentran por encima de lo esperado por el mercado. Respecto a los stocks finales estadounidenses, para soja son mayores a los esperados, mientras que en maíz se encuentran por debajo de las estimaciones privadas. Aumento del consumo y exportaciones justifican esta última diferencia.
SOJA
En Estados Unidos, la condición de la soja se encuentra por encima del promedio de los últimos años y ya se han comenzado a cosechar los primeros lotes. En este escenario, la producción se estima en 120,4 millones de toneladas, 4,5 millones de toneladas por encima del mercado. En relación con la proyección de stocks finales para la nueva campaña, los mismos alcanzarían los 16,6 millones de toneladas, por encima de los 14,3 millones de toneladas esperadas por el mercado.
Para la nueva campaña, se estima una producción mundial récord de 370,4 millones de toneladas. En cuanto a las existencias finales del ciclo nuevo, por mayores exportaciones y consumo, se proyectan en 95,4 millones de toneladas, cuando el mercado esperaba 98 millones de toneladas
MAÍZ
Al igual que en el caso de la oleaginosa, la condición del maíz también se encuentra por encima del promedio. Con este contexto favorable, el USDA estima la producción de Estados Unidos en 388,1 millones de toneladas. Este valor se ubica por encima de los 385,5 millones de toneladas esperadas por los operadores. Respecto a los stocks finales del cereal en Estados Unidos, el organismo norteamericano los proyecta en 70 millones de toneladas, 1,7 millones de toneladas por debajo de lo que estimaban los operados privados (71,73 millones de toneladas). Mayor consumo doméstico y mayores exportaciones provocaron que los stocks no subieran tanto como consecuencia de la mayor cosecha.
Para la nueva campaña, se proyecta una producción récord de 1.171 millones de toneladas y stocks finales de 317,5 millones de toneladas. Este último dato es 2 millones de toneladas más bajo que lo esperado por los operadores.
TRIGO
En trigo, la producción de la campaña 2020/21 se estima en 766 millones de toneladas, lo cual representa un recorte respecto a la estimación anterior de 3,3 millones de toneladas. Estados Unidos, los valores serían de 50 millones de toneladas, contra los 49,89 esperados por el mercado. Para la nueva campaña, las existenciales finales se ubicarían en torno a los 316,8 millones de toneladas (315 millones de toneladas esperado por el mercado). El consumo fue recortado levemente, y las exportaciones mundiales se mantienen en 188 millones de toneladas.
Precios
