Está organizada por el Departamento de Producción Porcina de la Dirección de Agricultura y Ganadería dependiente del Ministerio de Producción, Recursos Naturales, Forestación, Tierras y Medio Ambiente de la provincia de Santiago del Estero.
Será el día viernes 14 de octubre, de 08:30 a 16:30 hs, en el Anfiteatro del Complejo Edilicio del Jardin Botánico de FCF-UNSE, ubicado sobre Costanera Norte Diego Armando Maradona, se realizará la Segunda Jornada de Actualización, pero en esta oportunidad el encuentro será Regional, destinado a productores y demas actores de toda la cadena del sector porcino del NOA.
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La finalidad de esta jornada tiene como eje principal, informar a los productores acerca de la situacion y la persepctiva del sector porcino, mostrar los números actualizados de la actividad y como llevar a cabo la gestión de la granja para una mayor eficiencia, explicar la importancia de la genetica y su impacto en la producción, presentar un modelo productivo eficiente de baja escala, en crecimiento , y sobre todo generar un momento de encuentro entre autoridades nacionales, autoridades provinciales de la región, profesionales, productores e interesados en esta actividad.
También desde el Ministerio de Producción de Santiago del Estero, se convoca a las autoridades referentes de ganaderia del NOA a una reunión a realizarse durante el encuentro, con el motivo de trabajar sobre lineas de accion para el desarrollo, crecimiento y fortalecimiento del sector porcino de la Región, a lo largo de toda la cadena productiva.
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