genética
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Desde Neuquén ofrecen reproductores de alta genética
Leer más: Desde Neuquén ofrecen reproductores de alta genéticaLa Provincia obtuvo la habilitación para la venta de reproductores porcinos certificados. De esta manera, se garantiza la genética del animal, se obtiene mayor cantidad de crías por parición y mejora la calidad de la carne porque tiene menor tenor graso.
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Cosas a tener en cuenta para decidir un reemplazo
Leer más: Cosas a tener en cuenta para decidir un reemplazoEn la mayoría de las empresas porcinas, el reemplazo anualizado de hembras de un hato oscila entre 45 a 55%; lo que significa que cada 2 años, más o menos, “todas” las hembras serán nuevas.
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La genética porcina ahora tiene una cámara que las reúne
Leer más: La genética porcina ahora tiene una cámara que las reúneEn un hito histórico para la porcinocultura argentina, Agroceres PIC, Topigs Norsvin, GPDAN DanBred, Choice Axiom Argentina y Genporc han decidido unir fuerzas para establecer la “Cámara Argentina de Empresas de Genética Porcina” (CAEGP).
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Axiom, en sinergia con Choice, se afianza en la provisión mundial de genética de punta
Leer más: Axiom, en sinergia con Choice, se afianza en la provisión mundial de genética de puntaLuego de algunos meses de negociación las dos empresas especializadas en genética arribaron a un acuerdo por el cual las filiales comerciales de Choice de Francia, Polonia y Brasil pasaron a ser controladas por la francesa Axiom.
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La Blanquita, cabaña pionera en Argentina con genética de punta a medida
Leer más: La Blanquita, cabaña pionera en Argentina con genética de punta a medidaTodo inició en 1950 en la ciudad de 9 de Julio, provincia de Buenos Aires, con la compra de siete madres y un padre de la raza porcina Duroc Jersey. La familia Greco lleva adelante, con su tercera generación, a la cabaña de reproductores porcinos que tiene múltiples reconocimientos por su labor.
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En Neuquén, la genética genera cerdos nativos
Leer más: En Neuquén, la genética genera cerdos nativosSe trata de una iniciativa con apoyo del Ministerio de Ciencia de la Nación. Como existe la barrera sanitaria en la provincia, se creó un laboratorio para traer embriones. Se busca generar menos desechos al tratar los efluentes con un biodigestor.
Mercados
Precios |
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Actualizado a: 14/11/2024 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 74.074 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1404,74 | $ 1569,80 | $ 990,79 |
Plazo de pago promedio | 15 | 16 | 19 |
Peso promedio ponderado | 114 | 115 | 220 |
Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
Cantidad | 58.692 | 15.382 | 1.299 |
Índice PorMag: | $1600,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $185.900 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |