competitividad
-
En 2024 las importaciones de carne crecieron mucho y preocupa la perspectiva
Leer más: En 2024 las importaciones de carne crecieron mucho y preocupa la perspectivaHace una semana publicamos sobre la apertura de nuevos mercados para colocar producción local de cortes porcinos pero el ingreso de carne fresca desde el exterior no para de crecer.
-
Agroceres invierte para multiplicar genética de punta
Leer más: Agroceres invierte para multiplicar genética de puntaLa firma global de genética porcina instaló una planta de diseminación genética en Ameghino, Buenos Aires. La genética puede ayudar a escalar y ganar eficiencia en las granjas tecnificadas.
Mercados
|
|||
Actualizado a: 27/03/2025 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 73.906 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1590,43 | $ 1762,64 | $ 1164,45 |
Plazo de pago promedio | 13 | 19 | 16 |
Peso promedio ponderado | 112 | 116 | 207 |
Porcentaje de Magro | 56% | 56% | 56% |
Cantidad | 55.492 | 18.414 | 1626 |
Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $209.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |