CO2
-
En España, el bienestar animal pone la lupa en los mataderos
Leer más: En España, el bienestar animal pone la lupa en los mataderosEl proyecto es animar a los mataderos de cerdos de la UE a que utilicen una alta concentración de dióxido de carbono para el aturdimiento de los cerdos a convertirse en sistemas más respetuosos con el bienestar animal, mediante el desarrollo de especificaciones técnicas para cuatro alternativas prometedoras.
Mercados
|
|||
Actualizado a: 04/04/2025 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 71.648 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1595,69 | $ 1774,44 | $ 1176,25 |
Plazo de pago promedio | 14 | 18 | 13 |
Peso promedio ponderado | 114 | 117 | 208 |
Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
Cantidad | 54.406 | 17.242 | 1159 |
Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $209.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |