Sanidad

Por primera vez se demuestra que la peste porcina africana puede transmitirse a través del consumo natural de alimentos contaminados en ausencia de productos de cerdo infecciosos

Diseñaron un catálogo de 13 puntos y regula todo el ciclo de vida del animal de granja, desde el nacimiento hasta el sacrificio.

El verano está caluroso pero hay formas fáciles de aislar las casas de los cerdos y hacer más llevadero el verano. El experto en manejo de cerdos John Gadd tiene algunas sugerencias muy útiles.

Los temas del bienestar de los cerdos y la inteligencia artificial, fueron los temas principales en la 51ª edición de French Swine Research Days (JRP), celebrada en París, Francia, del 6 al 7 de febrero de 2019.

España pierde el primer puesto de exportador de carne de porcino a China a manos de Alemania. Las importaciones germanas aumentaron un 8%, igual cifra que redujo España.

El sector porcino de Polonia fue alguna vez muy próspero, y era un actividad muy importante en ese país. La renuencia a unirse y trabajar juntos es la principal causa de su caída.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha declarado que el extracto de lúpulo no tiene ningún efecto adverso para la salud animal, la salud humana ni el medio ambiente.

Dicen que el cerdo representa aproximadamente el 15% del Índice de Precios al Consumidor en China y podría, por sí solo, agravar en el desequilibrio comercial entre los Estados Unidos y China.

El plato gana protagonismo ante la final de la Super Bowl y se suma a la carne de novillo y pollo en los negocios de comidas rápidas.

Fue en productos incautados en aeropuertos y centros de correos; esto no cambia el estatus sanitario del país, aseguró la jefa de bioseguridad.