Sanidad
-
China abrió su propio mercado de futuros de cerdos
Leer más: China abrió su propio mercado de futuros de cerdosEste es un mecanismo de precios para uno de los productos más importantes de su economía. Se denomina Dalian Commodity Exchange (DCE) y ya comenzó a publicar precios de referencia.
-
Alemania prohibió la castración sin anestesia
Leer más: Alemania prohibió la castración sin anestesiaA partir del 1 de enero de 2021, los lechones solo podrán castrarse bajo anestesia general. Será pionera en normativas de mejora en bienestar animal.
-
Uruguay abre mercado para carne porcina paraguaya
Leer más: Uruguay abre mercado para carne porcina paraguayaHabilitan al establecimiento frigorífico de la Unión de Productores de Itapúa, número 16, para la exportación a dicho mercado de carne porcina sin hueso.
-
En Filipinas, a pesar de la crisis el cochinillo sigue firme
Leer más: En Filipinas, a pesar de la crisis el cochinillo sigue firmeEl cochinillo, conocido como lechon, es un elemento básico de las celebraciones de temporada en las Filipinas obsesionadas con la Navidad.
-
En EU, habrá manipulación porcina para alimentos y medicinas
Leer más: En EU, habrá manipulación porcina para alimentos y medicinasAsí lo informó la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) aprobó un cambio genómico en los cerdos con fines nobles.
-
En China, todo a gran escala incluido el riesgo
Leer más: En China, todo a gran escala incluido el riesgoEl gigante oriental apuesta a varias estrategias para abastecer a su población. El acuerdo con terceros abastecedores se demora y apuntan a inversiones locales.
-
Crecería el comercio de carne de cerdo en 2021
Leer más: Crecería el comercio de carne de cerdo en 2021Justin Sherrard señala que dependerá de la recuperación de China que se fuercen tratados internacionales especiales, para que los orientales se puedan proveer de carne.
-
Por ahora, la carne de cerdo a China provendrá de México
Leer más: Por ahora, la carne de cerdo a China provendrá de MéxicoEn América Latina ha crecido el peculiar negocio de instalar granjas porcinas para suministrar al mercado asiático. México pica en punta.
-
El bienestar animal certificado llega a los supermercados españoles
Leer más: El bienestar animal certificado llega a los supermercados españolesLos modos comose produce en España es un eje de trabajo prioritario en el compromiso por facilitar al consumidor una alimentación más saludable y más responsable.
-
Alemania confirma nueve casos más de peste porcina en jabalíes
Leer más: Alemania confirma nueve casos más de peste porcina en jabalíesSe han confirmado otros nueve casos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes en el estado de Brandeburgo, en el este de Alemania, dijo el Ministerio de Agricultura de Alemania.
Mercados
Precios |
|||
Actualizado a: 14/11/2024 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 74.074 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1404,74 | $ 1569,80 | $ 990,79 |
Plazo de pago promedio | 15 | 16 | 19 |
Peso promedio ponderado | 114 | 115 | 220 |
Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
Cantidad | 58.692 | 15.382 | 1.299 |
Índice PorMag: | $1600,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $185.900 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |