Reproducción

Llega un momento en que el cerdo ya no puede regular su temperatura corporal de manera efectiva. En consecuencia, la salud animal, el bienestar y el rendimiento se ven afectados negativamente.

En resguardo de la salud de los consumidores, el Senasa evitó que cerca de 13 toneladas de carne no apta para el consumo sea comercializada.

Estudios recientes del Programa Nacional de Vigilancia de la Resistencia a los antimicrobianos, encontraron altos niveles de resistencia a la Colistina.

Con medidas simples puede mejorar la bioseguridad y el bienestar en las granjas de cerdos y reducir la cantidad de antimicrobianos

Los veterinarios y productores tienen un rol clave y deben saber que comunicar estos eventos genera beneficios para la producción y la sanidad animal.

Uno de cada cinco profesionales sufrió al menos un accidente ocupacional grave, mientras que más del 28% padece o ha padecido alguna enfermedad zoonótica, como la brucelosis.

Una investigación encontró “superbacterias” en productos de carne de cerdo. Las altas dosis de antibióticos las fortaleció y sobreviven en cortes frescos.

Se define como fármaco a una molécula bioactiva que interactúa con receptores proteicos localizados en diversas partes de una célula dando lugar a un efecto evidente.

Se lanza “Avisá al SENASA” destinada a cuidar el estatus sanitario de la Argentina. Ante cualquier enfermedad debe comunicarse al Servicio de Sanidad Animal.

Importante aporte de investigación de la Universidad Católica de Córdoba sobre triquinosis en productos elaborados con carne de cerdo, un problema de salud pública que se actualiza.