Generales
-
Carnes porcinas Premium, desde la granja a su mesa
Leer más: Carnes porcinas Premium, desde la granja a su mesaLuis Favole es un pequeño productor porcino santiagueño que vivió las vicisitudes propias de la actividad en estos últimos tiempos. Pero, se animó a cambiar la cabeza y las cosas mejoraron.
-
"El sector porcino argentino crece gracias al consumo interno"
Leer más: "El sector porcino argentino crece gracias al consumo interno"El sector presentó un crecimiento considerable durante las últimas dos décadas, donde triplicó su rodeo. En una entrevista de 333 Jorge Brunori abaliza el presente y los desafìos por venir.
-
Así serán las compensaciones a productores porcinos
Leer más: Así serán las compensaciones a productores porcinosCon $1.200 millones del Fondo de Incremento Exportadora, el Gobierno asistirá a los productores porcinos para mitigar costos.
-
“Win win”, el modelo de producción porcina donde todos ganan
Leer más: “Win win”, el modelo de producción porcina donde todos gananEduardo Marchini, de proyectos de inversión de Agrogy, explicó el proceso que están llevando adelante para lograr, en unos años, tener una unidad productiva de 2.400 madres.
-
Todo listo para las compensaciones a productores porcinos
Leer más: Todo listo para las compensaciones a productores porcinosCon $1.200 millones del Fondo de Incremento Exportadora, el Gobierno asistirá a los productores porcinos para mitigar costos.
-
Hay avances en genética con cerdos para transplante de órganos
Leer más: Hay avances en genética con cerdos para transplante de órganosCientíficos argentinos anunciaron que lograron editar con éxito el genoma porcino con vistas a que en el futuro puedan trasplantarse órganos de cerdos a humanos sin rechazos.
-
El consumo de carne de cerdo se acerca a los 21 kilos por habitante/año
Leer más: El consumo de carne de cerdo se acerca a los 21 kilos por habitante/añoLuego de un semestre bravo donde el novillo estuvo planchado y el capón lo igualó en las pizarras, las cosas parecen acomodarse y el cerdo se prepara para otro salto.
-
La Federación Porcina llevó sus demandas al Ministerio
Leer más: La Federación Porcina llevó sus demandas al MinisterioRepresentantes de los principales sectores porcino, ganadero y avícola se reunieron con el subsecretario de Agricultura Delfos Buchaillot, para exponer las realidades de cada sector.
-
Hay dólares para importar carne pero no para insumos clave
Leer más: Hay dólares para importar carne pero no para insumos claveLas importaciones de cerdo bajaron respecto al año pasado pero siguen altas. Son 6 millones de dólares por mes y eso quita posibilidad de importar vitaminas y nutrientes.
-
Premian a una granja santafesina por el manejo de efluentes
Leer más: Premian a una granja santafesina por el manejo de efluentesGranja Don Darío lleva adelante un original sistema que transforma efluentes porcinos en abono orgánico. La Cámara de Comercio Británica en Argentina la reconoció con el premio al Liderazgo Sostenible.
Mercados
Precios |
|||
Actualizado a: 14/11/2024 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 74.074 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1404,74 | $ 1569,80 | $ 990,79 |
Plazo de pago promedio | 15 | 16 | 19 |
Peso promedio ponderado | 114 | 115 | 220 |
Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
Cantidad | 58.692 | 15.382 | 1.299 |
Índice PorMag: | $1600,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $185.900 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |