TodoCerdos
-
Una arrecifeña al frente de un espacio federal de producción porcina
Leer más: Una arrecifeña al frente de un espacio federal de producción porcinaCon la premisa de representar a quienes no tienen voz se creó la CaPeMPPor (Cámara de Pequeños y Medianos Productores Porcinos). Su presidenta es Elizabeth da Silva.
-
Mejorar la eficiencia, a pesar de una perspectiva incierta
Leer más: Mejorar la eficiencia, a pesar de una perspectiva inciertaXI Jornada de la cadena porcina de Oncativo incluyó una voz siempre esperada en Oncativo fue la de Jorge Brunori, especialista en análisis del sector desde el Inta Marcos Juárez.
-
"Hoy sólo sobrevive quien hace su propio maíz"
Leer más: "Hoy sólo sobrevive quien hace su propio maíz"Adolfo Von Ifflinger destacó el difícil momento que atraviesa el sector. El impacto de la macro y el proyecto chino en nuestro país.
-
Un nuevo frigorífico porcino en Carlos Tejedor
Leer más: Un nuevo frigorífico porcino en Carlos TejedorLa iniciativa del Ministerio de Desarrollo Agrario permitirá reducir costos de transporte a los productores y acceder a mejores precios a los consumidores.
-
La producción porcina misionera se reconvierte para crecer
Leer más: La producción porcina misionera se reconvierte para crecerDesde el Ministerio del Agro advierten que se trata de un área que estuvo relegada, pero apuntan a la gestión, capacitación, infraestructura y genética para desarrollarla
-
Con el frío hay que dar combate a la triquinosis
Leer más: Con el frío hay que dar combate a la triquinosisEl invierno es la temporada que más aumenta el consumo de chacinados y carne de cerdo, por lo que también suelen crecer los casos de triquinosis.
-
En Santa Fe, el cerdo y pollo van por el lugar que deja el novillo
Leer más: En Santa Fe, el cerdo y pollo van por el lugar que deja el novilloEn abril la faena vacuna retrocedió y en el cuatrimestre, la baja es de 2.2%. Mientras que la porcina en lo que va del año es 16% superior a 2020 y 2.6% en el caso de las aves.
-
Productores en plan de mejora en Arrecifes
Leer más: Productores en plan de mejora en ArrecifesCon una metodología similar a la de Cambio Rural, comenzaron a generarse reuniones y capacitaciones apuntando a generar una gestión circular y aprovechamiento de efluentes.
-
“No hay botón rojo, la salida es trabajar unidos y crecer en eficiencia”
Leer más: “No hay botón rojo, la salida es trabajar unidos y crecer en eficiencia”En la XI Jornada de la cadena porcina de Oncativo Raúl Franco analizó el contexto productivo actual y tiró algunos tips para enfrentar este difícil contexto productivo.
-
La industria avanza hacia una economía circular
Leer más: La industria avanza hacia una economía circularEl Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI)es un actor estratégico en el desarrollo y transferencia de conocimientos a la industria que potencian esta estrategia.
Mercados
Precios |
|||
Actualizado a: 27/11/2024 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 49.879 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1444,13 | $ 1575,26 | $ 1200,25 |
Plazo de pago promedio | 16 | 16 | 13 |
Peso promedio ponderado | 114 | 114 | 212 |
Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
Cantidad | 37.548 | 12.330 | 809 |
Índice PorMag: | $1700,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $185.900 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |