TodoCerdos
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Leer más: “Argentina aún está a tiempo de tener una porcicultura de respeto animal”La directora de la organización Igualdad Animal, Silvia Barquero, alertó sobre las estrategias de producción porcina que devienen de las megagranjas, entre otras preocupaciones.
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San Luis compró tres campeones para mejora genética
Leer más: San Luis compró tres campeones para mejora genéticaEl Ministerio de Producción busca impulsar a los pequeños productores porcinos y ovinos. Para lograrlo, compró animales en la Expo Rural 2021, que permitirán mejorar la genética.
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España: comen menos de un kilo de carne por semana y quieren bajar
Leer más: España: comen menos de un kilo de carne por semana y quieren bajarAunque ha bajado, el consumo de carne en España sigue estando por encima de las recomendaciones de salud y se acerca al kilo semanal por persona.
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En Córdoba se debatirá el reaprovechamiento de residuos pecuarios
Leer más: En Córdoba se debatirá el reaprovechamiento de residuos pecuariosEs un evento con destacados disertantes que abordarán aspectos vinculados a la gestión sostenible en ese rubro. Ya es posible anotarse vía online de manera gratuita.
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En este último trimestre el cerdo está en una encrucijada
Leer más: En este último trimestre el cerdo está en una encrucijadaDurante julio, agosto y septiembre las exportaciones de carne porcina se desmoronaron en un 83,23%, y crecen los envíos desde el exterior.
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Leer más: Luego de un trimestre bravo hay moderación en las expectativasEn informes casi diarios Juan Uccelli le toma el pulso al sector. Hay caida de exportaciones, ingresos de carne foránea y un consumo bastante planchado.
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En Caroya hay gente que no hace bien las cosas
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Buen remate en la Fiesta del Porcino en Chañar Ladeado
Leer más: Buen remate en la Fiesta del Porcino en Chañar LadeadoMuchos de los galardones conseguidos en Río Cuarto se replicaron en Chañar Ladeado. Hubo control del Senasa a 55 reproductores provenientes de 11 cabañas.
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Una mirada desde afuera sobre cómo se produce en una granja
Leer más: Una mirada desde afuera sobre cómo se produce en una granjaEl periodista Joaquín Sánchez Mariño publicó esta nota en Infobae y la tituló Cómo se produce cerdo en el país y la dura vida de “las madres”. Un retrato para pensar.
Mercados
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Actualizado a: 14/11/2024 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 74.074 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1404,74 | $ 1569,80 | $ 990,79 |
| Plazo de pago promedio | 15 | 16 | 19 |
| Peso promedio ponderado | 114 | 115 | 220 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 58.692 | 15.382 | 1.299 |
| Índice PorMag: | $1600,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $185.900 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios