TodoCerdos
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Leer más: "Por su conversión y bajo impacto, el sector porcino tiene mucho para crecer"Así lo refirió Daniel Fenoglio, presidente de Cabaña Argentina y Presidente de la Cámara de Empresarios Porcinos en un encuentro donde se analizó la actualidad.
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Leer más: Grupo Chiavassa incursionará en la producción porcinaUna emblemática empresa familiar de la provincia de Santa Fe realizará una inversión a partir de financiamiento del Banco Nación para lanzarse a la producción intensiva de cerdos.
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Leer más: En la lactancia, la movilidad de las madres trae beneficios por todos ladosAcortar la restricción durante la lactancia mejora la producción, reduce el estrés en cerdas y lechones. La inmovilidad en una "jaula de parto" genera mucho estrés.
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Leer más: En la Galicia rural ya pocas familias carnean en casaEl rito de la matanza del cerdo resiste en el rural gallego pero ya no tanto como antes. La familia Vizcaya Pérez nos muestra el proceso de despiezar los cerdos.
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Julián Domínguez ponderó la eficiencia y potencialidad de la cadena porcina
Leer más: Julián Domínguez ponderó la eficiencia y potencialidad de la cadena porcinaFue en el XIII Encuentro Anual del Centro Información de Actividades Porcinas (CIAP). Resaltó el crecimiento de la producción de carne de cerdo y del mercado interno.
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En China el cerdo sube y abre posibilidades de exportar carne
Leer más: En China el cerdo sube y abre posibilidades de exportar carneTras una fuerte caída, en el último mes el valor del cerdo en China recuperó cerca de un 50%, consecuencia de la escasa oferta por la liquidación de stock por grandes pérdidas.
Mercados
Precios |
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Actualizado a: 14/11/2024 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 74.074 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1404,74 | $ 1569,80 | $ 990,79 |
Plazo de pago promedio | 15 | 16 | 19 |
Peso promedio ponderado | 114 | 115 | 220 |
Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
Cantidad | 58.692 | 15.382 | 1.299 |
Índice PorMag: | $1600,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $185.900 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |