La Cámara de Productores Porcinos de Córdoba (Cappcor) realizó su asamblea general donde se designaron las nuevas autoridades de la Comisión Directiva de la entidad que reúne a productores porcinos de la provincia de Córdoba. En el evento asumió José Arrieta como nuevo presidente, Lisandro Culasso como vice, Matías Der como secretario y Marcos Torres en el rol de tesorero. La nueva integración estaba nominada desde el año anterior pero la situación sanitaria había impedido la reunión de asunción.
Luego de la conformación de la nueva comisión directiva, en asamblea abierta expuso ante los presentes el coordinador de la emergente Federación Porcina José Dod quien repasó los puntos de agenda nacional del sector que incluyen bienestar animal, bioseguridad y los propios de la constitución de una organización de segundo grado que reúna a todas las organizaciones provinciales, entre las que se encuentra Cappcor.
Luego, el médico veterinario y productor porcino Guillermo Racca, explicó los puntos de acción y vigilancia sanitaria que realiza la Comisión para preservar el status sanitario de nuestro país.
El evento contó con la presencia de la Secretaria de Ganadería de la provincia, Catalina Boetto, del área Porcinos de Córdoba Luciana Coca y el Director de INTA Córdoba Juan Cruz Molina. La secretaria Boetto destacó el rol de Cappcor en su gestión en el área de ganadería e instó a seguir participando para alcanzar nuevos logros, entre los que destacó las certificaciones de Buenas Prácticas Ganaderas.
En el encuentro se promovieron debates interesantes sobre el precio que debiera tener la divisa norteamericana para el sector y las dificultades que emergen del contexto actual para exportar carne porcina a nuevos destinos.