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Preparan la Fiesta del Chacinado Casero en Arroyo Cabral

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La Agrupación Gaucha “José Quinteros” lanzó la segunda edición de la Fiesta del Chacinado Casero para el 25 de junio, en el salón del Centro de Jubilados de Arroyo Cabral (Cba).


Se llevará a cabo en formato de cena, desde las 21.30, con un menú especialmente confeccionado, con entrada de chicharrón, cuero a la vinagreta, chorizo hervido, chorizo cuero, salame, bondiola, panceta y ensalada rusa; en tanto, el plato principal será costillar de vaca con ensalada de tomates y repollo; y de postre, queso barra y dulce de leche. Para el trasnoche, anunciaron, se servirán pizzetas y tortas fritas.

A los postres, también actuarán Los Bohemios.
El costo de las tarjetas es de $2.500 los mayores y $1.500  para los menores, sin bebida, y los asistentes deben llevar su vajilla.  Se venderán solo 300 tarjetas. Los interesados pueden comunicarse a los teléfonos 3515635507 o 3534260457.

Por Redacción El Diario del centro del país

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girasolPrecios

Actualizado a: 12/09/2024

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 69.780 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Alza Baja
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 1300,20 $ 1499,58 $ 891,18
Plazo de pago promedio 14 19 17
Peso promedio ponderado 114 117 216
Porcentaje de Magro 57% 57% 57%
Cantidad 52.941 16.839 1.065
Índice PorMag: $1500,00 Alza
Precio del Maíz $165.000
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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