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Se viene una nueva edición de ExpoCerdo en Alvear (Mza)

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Se llevará a cabo del 5 al 7 de octubre en General Alvear. Se realizará la evaluación de los vinos de esa región en el marco de la Evinsur.


Se viene una nueva edición de Expo CerdoPorcinos. Es una de las actividades ganaderas con mayor perspectiva en la provincia.


 

Carne de cerdo y vinos de excelencia, un maridaje que desde tierras sureñas busca imponerse en toda la provincia. Entre el 5 y el 7 de octubre el predio ferial de ruta 188 y calle 7 en General Alvear será el ámbito donde se unan la 7ma. Expo Cerdo y Granja con la edición 23 de Evinsur.

Ambas alternativas apuntan a promover y potenciar dos actividades tradicionales pero con panoramas distintos.

Por Gonzalo Villatoro – Corresponsalía Sur
 

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girasolPrecios

Actualizado a: 16/04/2025

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 72.310 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Baja Alza
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 1611,11 $ 1761,61 $ 1168,12
Plazo de pago promedio 14 16 16
Peso promedio ponderado 115 118 211
Porcentaje de Magro 56% 56% 56%
Cantidad 54.553 17.757 1.713
Índice PorMag: $1800,00 Alza
Precio del Maíz $209.000
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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