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Excelente concurrencia en la jornada de Chacabuco

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Alrededor de 200 personas de distintos puntos del país se dieron cita en la jornada “Herramientas para enfrentar los cambios” organizada por el periodista Alejandro Troia en Chacabuco, Buenos Aires


Productores de la región de Chacabuco y de otros puntos del país se acercaron el pasado miércoles a la reunión organizada por el periodista Alejandro Troia, con el fin de poner en debate la especial situación que atraviesa el sector porcino argentino.

“Me sorprendió que llegaron personas de la zona de Bahía Blanca, que viajaron más de 600 kilómetros, y otros de San Rafael, Mendoza, a 750 kilómetros, algunos de Córdoba”, comenta a TodoCerdos el periodista organizador, y agrega: “El clima nos ayudó por un lado y por otro no. A algunos les permitió viajar porque no podían trabajar por la lluvia, y a otros no los dejó ir porque no podían salir de sus campos, pero la gran cantidad de asistentes y los lugares lejanos de los que provenían son la prueba de la necesidad de información que hay”.

“Estoy contento” dice Troia, “Más allá de la cantidad de gente, estoy contento por la devolución de los asistentes” y asegura que muchos “Ya están poniendo manos a la obra con alguna de las cosas que se propusieron y se hablaron en la jornada”.

En el encuentro se pusieron a consideración del público diversos ejemplos de modelos productivos que han tenido éxito, provenientes de las localidades bonaerenses de Navarro y Suipacha, y de Chañar Ladeado, Santa Fe. “Las herramientas están”, dice Troia y remata: “El productor puede tomarlas o dejarlas”.

Estuvieron presentes el médico veterinario Jorge Brunori, de INTA Marcos Juarez y Patricia Millares, del Ministerio de Agroindustria de la Nación; entre otras autoridades del sector y de los gobiernos de Buenos Aires y La Pampa.

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Actualizado a: 14/11/2024

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 74.074 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Alza Baja
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 1404,74 $ 1569,80 $ 990,79
Plazo de pago promedio 15 16 19
Peso promedio ponderado 114 115 220
Porcentaje de Magro 57% 57% 57%
Cantidad 58.692 15.382 1.299
Índice PorMag: $1600,00 Alza
Precio del Maíz $185.900
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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