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Entre Ríos: Comenzó la tercera edición del Curso "Saber de Cerdos"

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El primer encuentro se realizó en el “Criadero Escuela” ubicado en el Campo El Alambrado (INTA) y conto con la presencia de 40 participantes. La dinámica del encuentro fue a través de diferentes actividades en la modalidad de taller y destinada principalmente a los jóvenes.


En primer lugar se solicitó a los participantes que completaran el “cerdotest” cuyo propósito fue conocer los saberes de los participantes antes de iniciar el curso. Luego, los organizadores explicaron los orígenes del curso y los motivos por los cuales para esta  edición enfocaron los temas y metodologías didácticas en los jóvenes.

Cuso de producción familiar de cerdos. 3era edición
Curso 1: Iniciación en la actividad porcina
Fechas: 27 de julio, 10, 24 de agosto y 7 de septiembre
Lugar: en distintas localidades del departamento Concordia
Dirigido a: a jóvenes de 15 a 25 vinculados al agro
Curso 2: “Consolidar la producción familiar de cerdos del noreste entrerriano”
Fechas: 21 de septiembre y 5 y 19 de octubre
Lugar: en distintas localidades del departamento Concordia.

Dirigido a: productores, profesionales y jóvenes con experiencia en la producción de cerdos.


Más info: 0345-4237715 – 0345 -154335689 – fuser.carlos@inta.gob.ar
 

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Actualizado a: 14/11/2024

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 74.074 cab.
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Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Alza Baja
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 1404,74 $ 1569,80 $ 990,79
Plazo de pago promedio 15 16 19
Peso promedio ponderado 114 115 220
Porcentaje de Magro 57% 57% 57%
Cantidad 58.692 15.382 1.299
Índice PorMag: $1600,00 Alza
Precio del Maíz $185.900
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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