Es posible producir carne con eficiencia sin usar promotores
Cuando se utilizan antibióticos sin cuidado se favorece el desarrollo de patógenos que incrementan su resistencia. El beneficio coyuntural puede acarrear perjuicios económicos y sanitarios.
Mercados
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Actualizado a: 12/08/2026 | |||
Precios capones y chanchas | Cantidad total: 65.872 cab. | ||
Categoría | Capón sin tipificación | Capón con tipificación | Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2027,30 | $ 2.166,43 | $ 1381,85 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 120 | 122 | 210 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 48.735 | 17.137 | 1.464 |
| Índice PorMag: | $2250 | ||
| Precio del Maíz | $280.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA | |||
Precios
Referentes nacionales e internacionales llegarán a Córdoba para el 2° Congreso Argentino de Forrajes
En las dos jornadas previstas en PorciForum Argentina, los días 21 y 22 de octubre, se proponen diversas exposiciones que abordarán problemáticas actuales y los desafíos de un sector que se prepara para crecer mucho.
Entrevistas
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José Meretta hizo 501,76 metros y aventajó a Tandil en más de 14. Desde allá avisan que irán por la marca en noviembre, en otra pulseada chacinera.
