En Brasil, en el bienestar reside el futuro del negocio
En el país hermano el bienestar animal está cada vez más vinculado a la sostenibilidad, el acceso al mercado, la reputación corporativa y la competitividad.
José Meretta hizo 501,76 metros y aventajó a Tandil en más de 14. Desde allá avisan que irán por la marca en noviembre, en otra pulseada chacinera.
Tres empresas en Gral. Cabrera se unieron para crear 3C Biogás. Receptan residuos de 120 empresas y producen energía electricidad para 2.500 hogares y comercializan de bonos de carbono.
Mercados
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Actualizado a: 19/08/2026 | |||
Precios capones y chanchas | Cantidad total: 70.368 cab. | ||
Categoría | Capón sin tipificación | Capón con tipificación | Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2013,94 | $ 2.134,80 | $ 1398,09 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 19 | 17 |
| Peso promedio ponderado | 120 | 121 | 210 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 53.923 | 16.445 | 1.349 |
| Índice PorMag: | $2250 | ||
| Precio del Maíz | $280.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA | |||
Precios
La porcicultura contemporánea opera bajo una presión constante: márgenes estrechos, volatilidad en costos de alimentación, exigencias sanitarias crecientes y mercados…
El programa Acuerdo Santa Fe lanzó una nueva etapa con cortes a un valor que representa alrededor de un 20% menos que el precio de mercado, en 85 comercios de 20 ciudades.
Entrevistas
Destacadas del mes
Detectan PPA en una granja húngara
El virus de la peste porcina africana (PPA) se detectó en una granja de cerdos de engorde de Lakócsa, condado de Somogy. Síntomas de fiebre, debilidad, diarrea y mortalidad en los animales fueron la señal.
