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Con buena acogida PorciForum hizo su estreno en Argentina

Con buena acogida PorciForum hizo su estreno en Argentina

26 de octubre de 2026
En España es un evento insigne de actualización en producción porcina y paso a paso se instala en Sudamérica. De las exposiciones se desprende que Argentina tiene una inmensa oportunidad y está en sus manos aprovecharla.

Tutto Porkys proyecta faenar 850 cerdos diarios

Tutto Porkys proyecta faenar 850 cerdos diarios
Es a partir de un acuerdo con Isowean que se planeó este crecimiento. Además incorporará 60 trabajadores.

Crece a doble dígito la producción y consumo

Crece a doble dígito la producción y consumo
Así lo asegura un informe del equipo técnico de PorMag: un 12,4% la producción y un 10,7 el consumo interno. También crecen los envíos al exterior.

girasolPrecios

Actualizado a: 23/10/2026

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 34.935 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anteriorBajaAlzaBaja
Precio promedio ponderado ($/Kg)$ 2.074,76$ 2.225,79$ 1456,02
Plazo de pago promedio111612
Peso promedio ponderado117121208
Porcentaje de Magro57%57%57%
Cantidad23.80811.157561
Índice PorMag:$2370
Precio del Maíz$295.000
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA

En la góndola la carne de cerdo es un 65% más barata que la de novillo

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Algo ha cambiado para justificar esos números. Un relevamiento de la Federación Porcina Argentina muestra que la carne de vaca…


En Mar del Plata, un Congreso Porcino pone foco en crecer

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Es la IV edición del Congreso Porcino del Atlántico, con dos jornadas que abordarán los desafíos de la nutrición y la genética, la faena y el valor agregado y la inclusión de la IA en la cadena porcina. Va el programa completo.