Aujeszky, un paso para atrás
Hay que entender que, si no hay un compromiso fuerte de todo el Sector Porcino Nacional, no se logrará el éxito. Nunca hay que esperar que el otro haga las cosas, siempre empieza por las cosas que debe hacer uno mismo.
Mercados
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Actualizado a: 27/03/2025 | |||
Precios capones y chanchas | Cantidad total: 73.906 cab. | ||
Categoría | Capón sin tipificación | Capón con tipificación | Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1590,43 | $ 1762,64 | $ 1164,45 |
| Plazo de pago promedio | 13 | 19 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 112 | 116 | 207 |
| Porcentaje de Magro | 56% | 56% | 56% |
| Cantidad | 55.492 | 18.414 | 1626 |
| Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $209.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA | |||
Precios
Se trata de préstamos para la compra de equipamiento a los productores porque las cuotas se fijan en kilo capón. A la vez, se brindará una formación integral como puerta de entrada a la transformación productiva.
El gobierno de Tierra del Fuego acompaña a los productores porcinos a través de tareas concretas, lo que permite garantizar la observación del estado sanitario y su aptitud para el consumo humano.
Entrevistas
Destacadas del mes
Tres de pollo, dos de cerdo, o una de novillo
Para la Cámara de Industria y el Comercio de las Carnes la sequía de hace dos años explica el incremento de la carne vacuna. Miguel Schiariti dice que el cerdo y el pollo sostuvieron el consumo de proteína animal.
La robustez, como aspecto central de la mejora genética 🐷
Expertos afirman que de esta manera serán más resistentes a los cambios ambientales, mejorarán su productividad y tendrán mayor resistencia a infecciones y enfermedades.
👉 https://www.todocerdos.com.ar/la-robustez-es-un-aspecto-central-de-la-mejora-genetica/
🗣️ El presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba, José Arrieta, explicó que el precio de la media res sigue atrasado.
🐖 «PorMag ajustó el kilo vivo a $650 y aún muestra un retraso respecto al año anterior, en torno al 20%», describió.
➡️ https://www.todocerdos.com.ar/los-altos-costos-de-produccion-concentran-el-negocio-porcino/
