La capacidad de la cerda para producir un calostro abundante y rico en inmunoglobulinas, y la capacidad del lechón para llegar a la ubre y mamar con rapidez y eficacia.
Fue en la granja familiar de Cerro Polaco en esa bella provincia del noreste argentino. Se trata de un ejemplar de raza Duroc y alcanzó un peso extraordinario. Se trata de una apuesta genética para mejorar la conversión.
Mercados
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Actualizado a: 30/09/2026 | |||
Precios capones y chanchas | Cantidad total: 65.260 cab. | ||
Categoría | Capón sin tipificación | Capón con tipificación | Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.123,11 | $ 2.265,62 | $ 1481.,07 |
| Plazo de pago promedio | 13 | 22 | 21 |
| Peso promedio ponderado | 118 | 122 | 215 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 45.602 | 19.658 | 1.375 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $295.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA | |||
En la Facultad de Humanidades de la Universidad Nacional del Nordeste y con apoyo de modelos computacionales, se identificó que…
Entre otras destacadas voces el Ing. Agr. Jorge Andrés Enríquez Fuentes, Ingeniero Agrónomo y especialista en Producción Animal Intensiva, es una voz muy esperada en porciFORUM Argentina 2026.
Entrevistas
Destacadas del mes
Crece a doble dígito la producción y consumo
Así lo asegura un informe del equipo técnico de PorMag: un 12,4% la producción y un 10,7 el consumo interno. También crecen los envíos al exterior.





















