TodoCerdos
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Leer más: El consumo de carne bajó pero la tradición resisteEl consumo de carne vacuna en Argentina experimentó una baja en la demanda durante la primera mitad de 2024 por la reducción de los ingresos en los hogares, aunque la cultura cárnica sigue firme. El cerdo gana terreno en la mesa argentina.
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Leer más: Provimi desarrolló un nutriente innovador, con muchos aditivos noblesSe trata de Utmost, producto de recoger una demanda de los productores y a partir de ello, investigar y ensayar en miles de animales. La base de esta innovadora propuesta para el sitio 3 está en una combinación de aditivos para una alimentación de precisión.
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Leer más: A las estrategias alimentarias hay que revisarlas cada tantoLa formulación de dietas es una parte crítica de una producción porcina rentable. Es generalmente aceptado que el alimento representa entre el 60-70% de los costos de producción y afecta muchas facetas del negocio.
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Allí donde hay maíz disponible, van las inversiones
Leer más: Allí donde hay maíz disponible, van las inversionesAlfonso Aguilera, fundador de la empresa Gestión Porcina, anunció la compra de la granja Degar, localizada en Despeñaderos. “Córdoba es el mejor lugar del país para criar cerdos”, destacó el empresario.
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Hay alivio entre los productores: ¡subió el capón!
Leer más: Hay alivio entre los productores: ¡subió el capón!En julio el precio del cerdo en pie subió de forma significativa obteniendo valores mayores a febrero de este año y a agosto del año pasado, superando el promedio histórico de los años 2014/23. Informe de Juan Uccelli.
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Cerda que amamanta requiere una alimentación de precisión
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San Andrés de Giles va por el salame récord
Leer más: San Andrés de Giles va por el salame récordEl próximo domingo 13 de octubre desde las 11, en el Parque Municipal, Av. Scully e Italia, con entrada libre y gratuita, se hará la medición.
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En la UNNE describen una cepa de resistencia antimicrobiana
Leer más: En la UNNE describen una cepa de resistencia antimicrobianaEl Instituto de Medicina Regional de la Universidad Nacional del NorEste (UNNE) logró la primera secuenciación de genoma completo de la bacteria Escherichia coli portadora del gen mcr-1. El hallazgo es clave en el contexto de creciente relevancia de la resistencia a los antimicrobianos como problema de salud pública.
Mercados
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Actualizado a: 14/11/2024 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 74.074 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1404,74 | $ 1569,80 | $ 990,79 |
| Plazo de pago promedio | 15 | 16 | 19 |
| Peso promedio ponderado | 114 | 115 | 220 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 58.692 | 15.382 | 1.299 |
| Índice PorMag: | $1600,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $185.900 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
