FAS dijo que esperaba que la demanda de carne de cerdo se fortaleciera en China debido a las restricciones de Covid-19 levantadas recientemente.
La soja tuvo una tendencia alcista el martes por la mañana con fuertes cifras de exportación del USDA.
“El contrato de futuros de soja de marzo está experimentando bastante movimiento esta mañana”, dijo el martes Hunter Biram, economista de extensión de la División de Agricultura del Sistema de la Universidad de Arkansas.
Los precios de los contratos de futuros de soja de marzo habían sido algo más volátiles en enero, con precios de cierre diarios que oscilaban entre $14,71 por bushel el 5 de enero y $15,40 por bushel el 17 de enero. Ese alto precio cayó a alrededor de $15 antes de que se publicaran las cifras del USDA.
El “informe de las inspecciones de exportación del USDA salió y tenía algunas cifras sólidas de exportación de soja”, dijo. "A pesar de que China estuvo fuera la semana pasada por las vacaciones del Año Nuevo Lunar, alrededor del 76 por ciento de la soja inspeccionada la semana pasada se dirigía a China".
“Además, la base local en los elevadores de granos del país a lo largo del río Mississippi en Helena y Elaine se ha mantenido consistentemente fuerte”, dijo Biram.
De acuerdo con los informes diarios de ofertas de granos del USDA, la base fue de 35 centavos por encima del precio de futuros de marzo a principios de mes y aumentó a 60 centavos desde el comienzo de la semana, lo que resultó en ofertas locales en efectivo de $ 15.95 por bushel para la cosecha antigua de soja. .
Las manadas de cerdos de China
Entre el brote de peste porcina africana que comenzó en agosto de 2018 y eliminó el 40 por ciento del inventario de cerdas de China y la menor demanda debido al COVID-19, el país ha estado reconstruyendo su inventario porcino. Reuters informó el 17 de enero que la producción de carne de cerdo de China alcanzó los 55,41 millones de toneladas, el nivel más alto desde 2014.
Biram dijo que esperaría que la manada de cerdos en expansión de China "cree una demanda de soja que se triturará en harina de soja".
“Estén atentos a la reapertura de China”, dijo, y agregó que “estimulará la demanda de alimentos en general”.
Implicaciones de la lluvia
Biram dijo que si bien las lluvias en América Central han sido beneficiosas para los productores de maíz y soja del sur de Argentina y Brasil, las lluvias están retrasando la cosecha de soja.
“A medida que se retrasa la cosecha, aumenta el riesgo de pérdida, lo que tiene implicaciones para Brasil y su año récord de producción”, dijo. "He visto algunos datos que muestran que la producción prevista en Brasil es inferior a las estimaciones anteriores, pero sigue siendo superior a su récord del año 2020-2021".
Sin embargo, "en general, parece que el mercado no está demasiado preocupado por la cosecha húmeda en Brasil hasta ahora", dijo.
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