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12 de Abril de 2021 El plato de la semana
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Internacionales
 
China ya casi recuperó las cerdas que tenía en 2017
La producción de cerdos vivos se recupera de manera constante y los precios de la carne de cerdo caen por séptima semana consecutiva.
05/04/2021 leer más
 
En California se preparan para prohibir el confinamiento en jaulas
La estricta ley de bienestar animal de California prohíbe las jaulas de gestación para la producción de carne de cerdo. Los productores se están preparando para el 2022.
29/03/2021 leer más
 
China: el cerdo cotizará en mercados a futuros
Pekín abre un mercado de futuros de gorrinos para estabilizar los precios tras el grave impacto de la peste porcina en la cabaña ganadera
27/03/2021 leer más
 
Sacrifican 16 mil cerdos en nuevo brote de PPA en Polonia
El caso fue confirmado por la Inspección General Veterinaria de Polonia (GVI). Es el primer brote de este año y está situado cerca de Niedźwiady en la provincia de Lubusz.
27/03/2021 leer más
 
Aparecen cerdos muertos en el río Amarillo en China
Decenas de cadáveres de cerdo fueron encontrados en el río Amarillo en China. Hay preocupación por las causas y la contaminación. Agunos se estaban pudriendo en el agua.
23/03/2021 leer más
 
En Uruguay preocupan las importaciones de carne congelada
Productores de carne fresca demandan medidas para que elconsumidor sepa que se trata de carne congelada y solicita al gobierno la ley de compras públicas para paliar la situación.
16/03/2021 leer más
 
Paraguay: crecen fuerte las exportaciones porcinas
El primer bimestre del año muestra una mayor dinámica de embarques desde la nación guaraní. Georgia, Tailandia, Azerbaiyán y Gabón son los principales destinos.
10/03/2021 leer más
 
¿China está cambiando nuestra cultura alimentaria?
Argentina consumió el año pasado menos carne de res que nunca, exportó más que nunca y, sin embargo, ganó menos. ¿Cómo se come esto?
09/03/2021 leer más
 
Luchan por detener el "Ébola porcino" por Asia
La enfermedad exótica no afecta a las personas. Su propagación ya causó el sacrificio de millones de cerdos en el mundo y daños en las economías asiáticas.
07/03/2021 leer más
 
Crecen las dudas sobre la recuperación del stock en China
Las cifras oficiales afirman que el número de cabezas sería 80% del que había antes del brote de peste porcina africana. Bajó el peso de faena y perdió calidad en la genética .
04/03/2021 leer más
 
Aprueban en EU al consumo de cerdo modificado genéticamente
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EEUU aprobó el primer cerdo modificado genéticamente para el consumo humano.
25/02/2021 leer más
 
En España, de los residuos del criadero al tanque de combustible
La valorización de los residuos generados por la industria cárnica se convierte en una oportunidad real para impulsar la bioeconomía y reducir la huella ecológica del sector.
22/02/2021 leer más
 
Detectan dos nuevas cepas de PPA en China
Los expertos de la industria consideran que esto se ha producido debido al uso de vacunas ilegales contra la enfermedad animal.
01/02/2021 leer más
 
La recuperación china demandará mucho cereal
Se proyecta una vigorosa recuperación de la producción de cerdos en China tras el impacto de la Peste Porcina Africana Este repunte ha elevado los precios en el mercado mundial.
12/01/2021 leer más
 
Uruguay se anota para inversiones en producción porcina
Así lo consignó Luis Pedro Elhordoy, presidente interinamente la Sociedad Uruguaya de Criadores de Cerdos (Sudec) y es titular del grupo suroeste productores de cerdos.
11/01/2021 leer más
 
China abrió su propio mercado de futuros de cerdos
Este es un mecanismo de precios para uno de los productos más importantes de su economía. Se denomina Dalian Commodity Exchange (DCE) y ya comenzó a publicar precios de referencia.
10/01/2021 leer más
 
Alemania prohibió la castración sin anestesia
A partir del 1 de enero de 2021, los lechones solo podrán castrarse bajo anestesia general. Será pionera en normativas de mejora en bienestar animal.
08/01/2021 leer más
 
Uruguay abre mercado para carne porcina paraguaya
Habilitan al establecimiento frigorífico de la Unión de Productores de Itapúa, número 16, para la exportación a dicho mercado de carne porcina sin hueso.
28/12/2020 leer más
 
En Filipinas, a pesar de la crisis el cochinillo sigue firme
El cochinillo, conocido como lechon, es un elemento básico de las celebraciones de temporada en las Filipinas obsesionadas con la Navidad.
23/12/2020 leer más
 
En EU, habrá manipulación porcina para alimentos y medicinas
Así lo informó la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) aprobó un cambio genómico en los cerdos con fines nobles.
22/12/2020 leer más
 
En China, todo a gran escala incluido el riesgo
El gigante oriental apuesta a varias estrategias para abastecer a su población. El acuerdo con terceros abastecedores se demora y apuntan a inversiones locales.
16/12/2020 leer más
 
Crecería el comercio de carne de cerdo en 2021
Justin Sherrard señala que dependerá de la recuperación de China que se fuercen tratados internacionales especiales, para que los orientales se puedan proveer de carne.
24/11/2020 leer más
 
Por ahora, la carne de cerdo a China provendrá de México
En América Latina ha crecido el peculiar negocio de instalar granjas porcinas para suministrar al mercado asiático. México pica en punta.
13/11/2020 leer más
 
El bienestar animal certificado llega a los supermercados españoles
Los modos comose produce en España es un eje de trabajo prioritario en el compromiso por facilitar al consumidor una alimentación más saludable y más responsable.
23/10/2020 leer más
 
Alemania confirma nueve casos más de peste porcina en jabalíes
Se han confirmado otros nueve casos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes en el estado de Brandeburgo, en el este de Alemania, dijo el Ministerio de Agricultura de Alemania.
24/09/2020 leer más
 
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Creen que este año se podrán exportar 50 mil toneladas
En una entrevista con Télam, el gerente general del Consorcio de Exportación de Carne de Cerdo Argenpork Guillermo Proietto remarcó además la necesidad de ampliar los países de destino.
 
11/04/2021 leer más
 
 
 
"El acuerdo por las granjas inteligentes con China ya está listo"
Así lo expresó el especialista Juan Uccelli al diario cordobés Puntal. Puede haber asociación con capitales argentinos y no se tratarán de megagranjas.
 
11/04/2021 leer más
Diputados busca avanzar con el proyecto de etiquetado de alimentos
El proyecto de ley busca que los envases de los productos incluyan etiquetas para advertir los excesos de azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías.
 
09/04/2021 leer más
 
Alimento para cerdo
     
  Gestación $520.60  
  Lactancia $520.60  
  Fase 0 $520.60  
  Fase 1 $520.60  
  Fase 2 $520.60  
  Fase 3 / Iniciador $520.60  
  Fase 4 / Recría $520.60  
  Desarrollo $520.60  
  Terminación $520.60  
  Fuente: que tenga un lugar para citar la fuente de los precios, la o escribir algo más de manera breve  
 
 
     
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Periódico quincenal de 24 páginas, a todo color, que actualmente distribuye 12.500 ejemplares en las provincias de Córdoba y Santa Fe, así como también, mediante convenios con cooperativas y veterinarias, en localidades de Bs. As, La Pampa y Entre Ríos.
Más de 550 ediciones ininterrumpidas en 12 años de labor.
 
     
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Inauguración del Centro Genético de Mejoramiento Porcino "El Nogal"
Agricultores Federados Argentinos (AFA) inauguró un centro de extracción y procesamiento de semen porcino. Los asociados podrán así mejorar la genética de sus animales de manera más accesible. El video muestra la evolución de la obra ya inaugurada.
 
 
   
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