En una entrevista con Télam, el gerente general del Consorcio de Exportación de Carne de Cerdo Argenpork Guillermo Proietto remarcó además la necesidad de ampliar los países de destino.
Así lo destacó Carlos Seggiaro en un análisis de los factores de incertidumbre en el negocio porcino y cómo Argentina debe mirar como un objetivo a mediano plazo este mercado.
Este tipo de producto cárnico se presenta en dos formas. En ambos casos una masa fina homogénea que puede tener visibles o no partículas de grasa y carne.
La cría de cerdos creció de manera sostenida en los últimos 10 años, afianzada por el acceso a mejores tecnologías en materia de sanidad, genética, nutrición e infraestructura.
El Ministerio de Agricultura informó que Emiratos Árabes Unidos aceptó la certificación sanitaria para la exportación de carne de cerdo refrigerada y congelada desde Argentina.
Todo comenzó cerca de las 22, cuando un grupo de seis trabajadores sintieron un intenso olor a quemado. Recorrieron la fábrica y detectaron humo en el sector de la cámara.
El gobernador Kicillof firmó numerosos convenios que incluyen caminos rurales, un mercado concentrador frutihortícola y dos frigoríficos para faena porcina.
Capper (Cámara de productores porcinos entrerrianos) expuso las oportunidades y obstáculos del sector porcino ante autoridades nacionales y provinciales.
Si queremos que la producción porcina crezca se deben ensayar acciones múltiples, y la capacitación es una de ellas. En un pequeño poblado cordobés, el IPEA 214 nos muestra el camino.
El gobierno chaqueño con una empresa china sobre la instalación de granjas, el pueblo del Espinillo se organiza para exigir la consulta popular y repudiar el convenio.
En la frontera misionera se incautó la carga de 250 camiones de soja y maíz. Y mientras se sustancian procesos para no perder el ese alimento se aprobó cederla a cooperativas.
Producir un kilo vivo de carne de cerdo en China cuesta entre 3 y 2,15 dólares y en Argentina entre 0,80 y 0,90 dolares. En una entrevista con Perfil, Juan Uccelli lo explicita.
Organizaciones ambientales entrerrianas advierten que las granjas porcinas constituyen “peligros a la salud pública, al ambiente y la bioseguridad” de la población.
Ayer después de reunirse con la Mesa de Enlace, el Gobierno descartó subir las retenciones, pero al mismo tiempo sigue buscando alternativas para desacoplar los precios locales de los internacionales.
China compró el año pasado 11,3 millones de toneladas de maíz. Una buena parte de ella procedía de Estados Unidos.La pregunta es cuánto tiempo se sostendrán estos valores.
Así lo consigna la Asociación de Productores Porcinos bonaerense. "Hay un cambio cultural en donde el cerdo ya se ha incorporado a la mesa de los argentinos", afirmaron.
La localidad cordobesa es la de mayor existencias animales (y de madres) en todo el país, y el departamento chaqueño sobresale por la cantidad de padrillos con los que cuenta.
Fuente: que tenga un lugar para citar la fuente de los precios, la o escribir algo más de manera breve
Periódico quincenal de 24 páginas, a todo color, que actualmente distribuye 12.500 ejemplares en las provincias de Córdoba y Santa Fe, así como también, mediante convenios con cooperativas y veterinarias, en localidades de Bs. As, La Pampa y Entre Ríos.
Más de 550 ediciones ininterrumpidas en 12 años de labor.
Inauguración del Centro Genético de Mejoramiento Porcino "El Nogal"
Agricultores Federados Argentinos (AFA) inauguró un centro de extracción y procesamiento de semen porcino. Los asociados podrán así mejorar la genética de sus animales de manera más accesible. El video muestra la evolución de la obra ya inaugurada.
