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10 de Mayo de 2018
Culo sucio

Otra irónica y crítica editorial de la Asociación Argentina de Productores Porcinos, cuestionando la falta de información desde oficinas oficiales sobre el ingreso de cortes de cerdo desde el exterior.

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Se conocía así un juego de cartas que de chicos nos enseñaban las abuelas y el mensaje era que si uno esconde algo, es porque tiene el culo sucio. Desde febrero la Aduana, dependiente de la AFIP dejó de informar a través del Sistema Informático Malvina (SIM) el detalle de todas las importaciones que ingresan al país. Para el sector porcino era una información crucial y en nuestro caso en particular (y debe haber muchos más ejemplos) nos daba idea del "daño" que producía, como por ejemplo que el 42% de la bondiola que consumíamos era importada, congelada y se vendía engañando a la gente como fresca. Presentamos nota al nuevo titular de la AFIP y nunca recibimos respuesta. En un país con un déficit comercial en crecimiento, algunos creen que no dando información se solucionará. Mientras tanto se sigue atacando al trabajo nacional y el agregado de valor.


Ing. Zoot. Juan Luis Uccelli
Presidente A.A.P.P.
 


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